Denizden Direkt Poşete Atladı: En Çok Tüketilen Balık Oldu! Faydaları Saymakla Bitmiyor

İstanbul'da deniz ürünleri tüketiminde 2024 yılı, palamutun zafer yılı oldu.

Haberin devamı için tıklayınız

Geçtiğimiz yıl hamsinin zirvede olduğu İstanbul'un deniz ürünü pazarında, 2024'te palamut, hamsiyi geride bırakarak en çok tüketilen ürün oldu.

İstanbul Büyükşehir Belediyesi'nden (İBB) alınan verilere göre, Gürpınar Su Ürünleri Hali'ne 2024'te 54 bin 319 ton, 2024'te ise 59 bin 297 ton su ürünü getirildi. Geçen yıl en fazla hamsi satışının yapıldığı halde, bu yıl en çok satılan deniz ürünü palamut oldu. Böylece, palamut 1 yıl aradan sonra yeniden tahtını geri aldı.