Ağrı Kesiciden Daha Etkili, Doğada Kendiliğinden Yetişiyor! Hasat Eden Paraya Para demiyor
Yüksek dağ eteklerinde kendiliğinden yetişen ve toplanması oldukça zahmetli olan ot, son yıllarda artan talep nedeniyle kilogram başına 5 bin liraya kadar ulaşan fiyatıyla dikkat çekiyor. Hem baharat olarak sofralarda yer bulan hem de şifalı özellikleriyle öne çıkan bu bitki, bölgedeki köylüler için önemli bir geçim kaynağı haline geldi.
Haberin devamı için tıklayınızZuzubak otu, dağların sarp yamaçlarından ve kayalıklardan büyük bir özenle toplanıyor. Toplandıktan sonra kaya tuzu ile öğütülerek toz haline getiriliyor ve çeşitli yemeklerde baharat olarak kullanılıyor. Yüksek besin değeri ve sağlık üzerindeki olumlu etkileri nedeniyle talep gören ot, özellikle büyük şehirlerde de yoğun ilgiyle karşılanıyor.