Çayı Böyle İçmek Kansere Neden Oluyor: Bilim İnsanları Açıkladı
Çay, milyonların vazgeçilmez içeceği olsa da, yanlış tüketim ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Özellikle yüksek sıcaklıkta tüketilen çayın, yemek borusu kanserine yakalanma riskini artırdığına dair bilimsel çalışmalar ortaya çıktı.
Haberin devamı için tıklayınızDünya Sağlık Örgütü'nün de uyarısıyla gündeme gelen bu konu, özellikle sıcak çay tüketiminin yaygın olduğu ülkelerde endişe yaratıyor. Yapılan araştırmalar, 70 derecenin üzerindeki sıcak sıvıların, yemek borusu hücrelerinde hasara yol açarak kansere zemin hazırladığını gösteriyor. Uzmanlar, çayın en fazla 60 dereceye kadar soğutulması gerektiğini vurguluyor. Ayrıca uzmanlar siyah çay için günde 5 fincan, bitki çayları için ise 3 fincanı aşmamak gerektiğini açıkladı.