Dünyanın En Sağlıklı Yağı Belli Oldu: Zeytinyağı ise 4. Sırada!

Mutfakta ister salata yaparken ister yemek pişirirken, yağlar çoğu tarifin vazgeçilmezidir. Ancak sağlıklı bir yaşam için doğru yağları tercih etmek büyük öneme sahip.

Haberin devamı için tıklayınız

Yanlış yağ kullanımı sağlığı olumsuz etkilerken, doğru yağlar vücuda önemli faydalar sağlayabilir. İşte dünyanın en sağlıklı yağı hakkında bilmeniz gerekenler...

Doymuş yağlar genellikle zararlı olarak değerlendirilse de son araştırmalar bu görüşü yeniden gözden geçirmemizi sağlıyor.

Geleneksel olarak hayvansal kaynaklardan elde edilen doymuş yağlar, kalp rahatsızlıkları gibi sağlık sorunlarıyla ilişkilendirilmiş olsa da, aslında vücut için iyi bir enerji kaynağı olabilir. Ayrıca iç organları korumada ve vücutta birçok biyolojik süreci desteklemede önemli rol oynayabilir.

Bu nedenle bir yağın sağlıklı olup olmadığını değerlendirirken sadece doymuş veya doymamış olması yeterli değil; kaynağı ve tüketim miktarı da göz önünde bulundurulmalı.