En Sağlıklı Tava Hangisi? Uzmanı Nedenleriyle Açıkladı

Mutfakta sağlıklı ve dayanıklı tava arayışında olanlar için çelik ve seramik kaplamalı tavalar son yıllarda öne çıksa da, dökme demir tavalar da güçlü bir alternatif olarak dikkat çekiyor. Dökme demir tavaların, çelik ve seramikten daha sağlıklı kabul edilmesinin sebepleri arasında doğal yapısı ve kimyasal maddeler içermemesi bulunuyor.

Haberin devamı için tıklayınız

Dökme demir tavalar, yüksek sıcaklıklara dayanıklılıkları ve yiyeceklerin eşit pişmesini sağlamalarıyla bilinir. Eritilen demirin özel döküm işlemiyle şekillendirilip katılaştırılması sonucu elde edilen bu tavalar, uzun ömürlü kullanımları ve çevre dostu yapılarıyla tercih ediliyor.