Hamsi Pişirirken Kokusu Asla Evinize Sinmeyecek: Sadece 1 Tanesi Yetiyor

Karadeniz mutfağının vazgeçilmezi hamsi, lezzetiyle sofraları şenlendirirken pişirme sırasında yayılan yoğun kokuyla zaman zaman ev sakinlerini rahatsız edebiliyor. Ancak bu sorunun kolay bir çözümü var: Hamsiyi kağıt yöntemiyle pişirmek. Bu yöntem hem balık kokusunu önlüyor hem de hamsinin lezzetini artırıyor.

Haberin devamı için tıklayınız

Kağıt yöntemi, hamsinin suyunu ve aromasını koruyarak daha nefis bir sonuç elde etmenizi sağlıyor. Aynı zamanda, evinize sinen balık kokusunu tamamen ortadan kaldırıyor. Üstelik bu pratik tarif, az malzeme ile hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunuyor.