Ne Peynir Ne de Kefir! Hepsinden 10 Kat Daha Faydalı, Kemikleri Çelik Gibi Sağlam Yapıyor
Uzak Doğu mutfağında önemli bir yere sahip olan tofu, sadece lezzetiyle değil, sağlığa sunduğu faydalarla da dikkat çekiyor. Özellikle Japonya ve çevresindeki birçok ülkede sofraların vazgeçilmezi haline gelen tofu, içerdiği zengin bitkisel protein ve mineraller sayesinde kemik sağlığını destekliyor.
Haberin devamı için tıklayınız
Düşük kalorili yapısıyla öne çıkan tofu, yüksek oranda bitkisel protein içeriyor. Kas gelişimini ve onarımını destekleyen tofu, vejetaryen ve vegan beslenenler için önemli bir protein kaynağı oluşturuyor. Vücut hücrelerinin yenilenmesine katkıda bulunan tofu, kas kütlesinin korunmasına
KEMİKLERİ GÜÇLENDİRİYOR, OSTEOPOROZU ÖNLÜYOR
Tofu, özellikle kalsiyum ve magnezyum bakımından zengin içeriğiyle kemik sağlığını olumlu yönde etkiliyor. Kemik yoğunluğunu artıran bu mineraller, osteoporoz riskini azaltıyor. Aynı zamanda içeriğinde bulunan doymamış yağ asitleri ve düşük kolesterol seviyesiyle kalp sağlığını koruyor. Tofu, düzenli tüketildiğinde kan basıncını dengeliyor ve kötü kolesterol seviyesinin düşmesine katkı sağlıyor.
da yardımcı oluyor.