Domuz Etinden Sonra Bir Skandal Daha! Biber Diye İçine Bakın Ne Koymuşlar
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesini kamuoyu ile paylaştı. Bu listenin ardında skandallar art arda gelirken kuruyemişçilerde satılan kırmızı pul biberlerinin içerisine farklı bir madde eklendiği tespit edildi.
Haberin devamı için tıklayınızTürkiye’nin en çok tüketilen baharatları arasında yer alan pul biber, özellikle Gaziantep, Kahramanmaraş, Şanlıurfa ve Hatay gibi şehirlerde üretilen yüksek kaliteli mahsullerle öne çıkıyor ancak son yıllarda maliyetlerin artması, sahtekarlıkları da beraberinde getirdi. Üreticilerin bazıları, düşük maliyetle kazanç sağlamak için pul bibere domates kabuğu karıştırmaya başladı.
İstanbul Beylikdüzü’nde 35 yıldır kuruyemişçilik yapan Milat Doğanyer, bu sahtekarlığı ortaya çıkardı. Doğanyer, bazı üreticilerin pul biber diye domates kabuğunu öğüttüğünü ve sattığını belirtti. Bu nedenle, tüketicilerin pul biber alırken dikkatli olmaları gerektiği konusunda uyardı.