Hasat Başladı: Çiftçiler Tonlarca Kavun Toplayıp Satmaktan Vazgeçti
Manisa'nın Kırkağaç ilçesinde deseni, kokusu, tadı ve uzun dayanmasıyla ünlenen Kırkağaç kavununda ilk hasat yapıldı. Bu yıl 30 bin ton rekoltenin beklendiği hasat geçtiğimiz yıla göre 1 ay geç başladı. Çiftçiler, kilogram fiyatının kış aylarında 2 kat artması nedeniyle kavunları satmaktan vazgeçip depolara kaldırdı.
Haberin devamı için tıklayınızÖzellikle kış sofralarının vazgeçilmezi haline gelen Kırıkağaç
kavununda hasat başladı. Deseni, kokusu, tadı ve uzun dayanmasıyla
ünlenen Kırkağaç kavununda hasat, yaz yağmurları nedeniyle yaklaşık
1 ay gecikti. Yaklaşık 30 bin ton rekoltenin beklendiği hasat
sonrası kavunlar Türkiye'deki özel restoranlar, manav ve
marketlerin yanı sıra ihracata gönderilecek.
50 yıldır Kırkağaç'ta kavun ekimi yaptıklarını söyleyen çiftçi
Alaattin Sarıaslan, “Yaklaşık 50 yıldır Kırkağaç'ta çiftçilikle
uğraşıyorum. Kavun üretimi için mücadele ediyorum. Şimdilik
hasadımızı yaptık. Daha sonra bu kavunlarımızı depolara taşıyoruz.
Kapalı ve muhafazalı yerlerde kışa kadar bekletilmesini sağlıyoruz.
Mecburen çiftçimizin daha çok faydalanabilmesi için kavunlarımızı
asıyoruz. İnşallah hayırlısı olur” diye konuştu.
10 bin dekarlık alanda 30 bin tonluk rekolte hedeflediklerini
söyleyen Kırkağaç Ziraat Odası Başkanı Emin Özarı, "Bu sene meşhur
Kırkağaç kavunumuzun hasadı biraz gecikti. Onun da sebebi ekim
zamanı yağmurların bol olmasından dolayıdır. Her sene 15 Ağustos'ta
hasat başlardı ama bu yıl eylül ayına geldik. Ama kavunlarımız her
zamanki güzelliğiyle, her zamanki tadı, nefasetiyle, aromasıyla
hasat edilmeye başladı. Bir hasat sezonunun daha heyecanını
yaşıyoruz. İçinde bulunduğumuz bu tarla 10 dekarlık bir tarla.
Üreticimiz buradan kavunlarını kesip depolara götürüyor. Bizim
kavunlarımız en büyük özelliği dayanıklı olması. Bunları kış
aylarında satmak için depolarımıza koyuyoruz" dedi.