Kastamonu'nda Kendiliğinden Yetişiyor, 900 Ton Hasadı Yapıldı: Avrupa'nın Gözdesi Oldu Kapış Kapış Satılıyor

Kastamonu'nun bereketli ormanlarında doğal olarak yetişen mantarlar, kırsal kesimde yaşayan halkın önemli bir geçim kaynağı haline geldi. Özellikle sonbahar yağışlarıyla birlikte bol miktarda toplanan bu mantarlar, işlenip dondurulmuş halde başta Avrupa ülkeleri olmak üzere dünya pazarlarına ihraç ediliyor.

Haberin devamı için tıklayınız

Kastamonu'da mantar işleme tesisleri tarafından her yıl yaklaşık 100 milyon TL'lik ihracat gerçekleştirilirken, bu doğal ürünler İsviçre, Fransa, Almanya, İtalya ve Yunanistan gibi ülkelere gönderiliyor. Kastamonu'da dedesinden devraldığı işi sürdüren Ferhat Çevik ve eşi Arzu Çelik, her yıl yaklaşık 900 ton mantar ihraç ederek Türkiye ekonomisine katkı sağlıyor.