Türkiye’de Bir İlk: Toprak Kullanılmadan Hasadı Yapıldı

Denizli’de çocukluk arkadaşları Oğuzhan Etiler ve Mehmet Köseoğlu tarafından kurulan Türkiye’nin ilk topraksız dikey tarım safran üretim tesisinde hasat heyecanı yaşanıyor. “Kırmızı altın” olarak anılan ve gram bazında satılan safran, tıptan gıda sanayisine kadar pek çok alanda değerli bir ürün olarak dikkat çekti.

21.11.2024 10:16

Tesisin sahipleri, safran üretimiyle ilgili bilgi verirken, milli ekonomik menfaatleri önceleyen bir strateji izlediklerini belirtti. İşletmeciler, "Katma değeri yüksek ürünlerin üretimini artırarak, sürdürülebilir tarım stratejileri ile global pazarlara taşımayı hedefliyoruz. Bu doğrultuda, 5 milyon dolarlık bir yatırım planlıyoruz" dedi.