Zorlu Arazide Hasat Başladı: Köylüler Elleriyle Topluyor, Kalbi Saat Gibi Tıkır Tıkır Çalıştırıyor

Köylüler dağlardan tek tek elleriyle toplayıp temizliyor. Kalbi saat gibi tıkır tıkır çalıştırıyor, 100 gramında bir kasa portakala eşdeğer C vitamini bulunuyor.

Haberin devamı için tıklayınız

Erzincan’da vatandaşlar, doğadan topladıkları kuşburnularla sağlık dolu bir lezzet hazırlıyor. C vitamini açısından zengin olan kuşburnu meyvesi, bu günlerde dağların yollarını tutan vatandaşlar için büyük bir önem taşıyor. Özellikle kış aylarında kahvaltı sofralarında sıkça yer bulan kuşburnu marmelatı, hem lezzeti hem de sağlığa faydalarıyla dikkat çekiyor.