Altın Sıvısı Olarak Biliniyor: 12 Saat Boyunca Pişiyor! Her Kaşığı Ayrı Şifa Dağıtıyor
Halk arasında sıvı altın olarak bilinen ve 12-24 saat kaynatarak yapılan kemik suyunun faydası saymakla bitmiyor. Diyetisyen Gamze Çakaloğlu, et ve kemik suyunun protein ve kolajen açısından oldukça zengin bir besin olduğunu, bağışıklık hücrelerinin yenilenmesine katkı sağlayarak enfeksiyonlara karşı direnç oluşturabileceğini belirtti.
Haberin devamı için tıklayınızSon zamanlarda sıkça duyduğumuz kemik suyu terimi, sağlık dünyasında büyük bir ilgi görüyor. Halk arasında sıvı altın olarak bilinen kemik suyu, hayvanların kemik ve eklemlerinin uzun süre suda kaynatılmasıyla elde edilen besleyici bir sıvıdır. Bu süreçte kemiklerden kolajen, mineraller ve diğer besin öğeleri suya karışır.
Et ve kemik suyunun protein ve kolajen açısından oldukça zengin bir besin olduğunu ve bağışıklık hücrelerinin yenilenmesine katkı sağlayarak enfeksiyonlara karşı direnç oluşturabileceğini söyleyen Diyetisyen Gamze Çakaloğlu, içerdiği mineraller ve amino asitlerle vücudu besleyerek hem enerji verdiğini hem de hastalık dönemlerinde toparlanmayı hızlandırabileceğini söyledi.