Beyaz Yumurta mı Yoksa Kahverengi Yumurta mı Daha Sağlıklı? İşte Kimsenin Bilmediği Detay

Anne sütünden sonra tüketilebilecek en kaliteli protein kaynaklarından biri olan yumurtanın faydaları saymakla bitmiyor. Peki beyaz yumurta mı yoksa kahverengi yumurta mı daha sağlıklı? İşte o sorunun yanıtı...

Haberin devamı için tıklayınız

Yumurta, anne sütünden sonra tüketilebilecek en kaliteli protein kaynaklarından biridir. A, B, D ve E vitaminleri ile demir, selenyum, folat ve fosfor gibi önemli mineraller içerir. İçerisinde yalnızca 4,5 gram yağ bulunur; bunun 1,5 gramı doymuş yağ asitlerinden oluşurken, geri kalan kısmı doymamış yağ asitleridir.