Çok basit bir teknik - Mısır patlatırken her bir tanesine kadar patlamasını sağlıyor
Patlamış mısır yaparken işinizi kolaylaştıracak harika bir tarif sırrımız var. Bu tarife göre yaparsanız patlamış mısır keyfiniz artık çok daha iyi olacak.
Hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık olan patlamış mısır, birkaç basit püf noktası sayesinde evde kolayca yapılabiliyor.
Yeter ki doğru mısırı seçin. Sizler için evde hiç firesiz mısır patlatabilmenizi sağlayacak bir tarif sırrını paylaşacağız. Üstelik ihtiyacınız olan sadece bir tencere ve bir ocak olacak.. Hazırsanız o halde başlayalım…
Gerekli malzemeler;
2 yemek kaşığı sıvı yağ
4 yemek kaşığı mısır
Patlamış mısırın tarifi;
Ocak yüksek ateşte açılır ve tencere üzerine konulur.
Sıvı yağ katılır, ardından da tuz ilave edilir.
Mısır taneleri de konulur tencere biraz malzemeler birbirine karışıncaya dek sallanır.
1 dakika bekleyin ve tencereyi daha sonra tekrar sallayın (kaşık kullanmayın)
Bir iki tane mısır patlayınca, tencerenin kapağını hemen kapatın.
2-3 defa kez daha tencereyi sallayın ve bırakın.
Mis kokulu patlamış mısırlarınız artık hazır.
Bu tarif sayesinde yapacağınız patlamış mısır çok daha lezzetli olacaktır.
En sağlıklı atıştırmalıklardan biri olan patlamış mısırın sayısız faydası bulunmaktadır. Patlamış mısır kötü kolesterol ile savaşır ve kalp sağlığınızı korur. Ölçülü ve sağlıklı şekilde tüketilen patlamış mısır, kan şekerini de düzenlemeye yardımcı olmaktadır. Patlamış mısırın sindirim sistemine de iyi geldiği ve bağırsakları çok daha iyi çalıştırdığı yapılan araştırmalarla kanıtlanmıştır.