Dağılmayan, Patlamayan Zeytinyağlı Yaprak Sarmasının Sırrı Ortaya Çıktı: Tabak Yerine Bunu Koyun

Yaprak sarma, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olsa da, dağılma ve patlama sorunuyla karşılaşanlar olabilir. Peki, kalem gibi incecik bir yaprak sarma nasıl yapılır? Dağılmayan, patlamayan lezzetli ve tam kıvamında yaprak sarmayı pişirirken meğer tabak yerine bunu kullanmak gerekiyormuş...

Haberin devamı için tıklayınız

Zeytinyağlı yaprak sarma, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olsa da, dağılma ve patlama sorunları ile karşılaşmak oldukça yaygın. Bu yüzden yapımı sırasında bazı püf noktalar hayat kurtarıcı olabilir. İşte yaprak sarmanızın hem dağılmasını engelleyen hem de daha lezzetli olmasını sağlayacak o yöntem...