Ekmek Yerine Yeniyor: Doğru Pişirilmezse Zehirliyor
Dünyada ekmek yerine tüketilen ve faydaları saymakla bitmeyen manyok bitkisi, doğru şekilde hazırlanmadığında zehirlediği belirlendi.
Haberin devamı için tıklayınızGörünümüyle patatesi andıran, ancak içinde barındırdığı besin değeriyle bambaşka bir yere oturan manyok, özellikle Güney Amerika ve Afrika gibi sıcak iklimlerde yetişen nişastalı bir kök sebzesidir. Binlerce yıldır bu bölgelerin yerli halkı tarafından tüketilen manyok, günümüzde de dünya genelinde milyonlarca insanın beslenmesinde önemli bir yer tutmaktadır.