Evde Patates Kızartmadan Önce Mutlaka Bu İşlemi Uygulayın! Tıpkı Restoranda Satılanlar Gibi Oluyor
Herkes evinde patates kızartması yapsa da, kafe ya da restoranlarda yenilen patateslerin daha lezzetli ve çıtır çıtır olduğunu fark etmiştir. İşletmeler arasında sır gibi saklanan ve yalnızca orada çalışan aşçıların bildiği birkaç basit tekniği evinizde uygulayarak siz de çıtır çıtır parmak patatesler elde edebilirsiniz.
Haberin devamı için tıklayınızPatates kızartması, herkesin favori atıştırmalıklarından biridir. Evde mükemmel çıtır patates kızartması yapmak sanıldığı kadar zor değil; yalnızca bazı püf noktalarını bilmek gerekiyor. Restoranlardaki gibi çıtır patatesler hazırlamak için şu adımları izleyebilirsiniz:
Malzemeler:
3-4 orta boy patates
1,5 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
1 paket kabartma tozu
Tuz
Sıvı yağ (kızartmak için)