Gözleme Kıvamında Gül Böreği Yapmanın Yolu! Tadan Hayran Oluyor

Börek, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle ıspanaklı gül böreği, hem pratik hazırlanışı hem de lezzetiyle sofralarımızın baş tacı olmayı hak eden bir tariftir. Ağızda dağılan yumuşacık dokusu ve iç harcındaki ıspanağın sağladığı hafiflik, bu böreği diğerlerinden ayırır. Siz de evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifle misafirlerinizi etkileyebilir ya da çay saatlerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz.

ISPANAKLI GÜL BÖREĞİ

MALZEMELER:

1 paket yufka

1 adet soğan

260 gram ıspanak

200 gram beyaz peynir

220 gram rendelenmiş mozzarella

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

1 çay kaşığı çörek otu

1 çay kaşığı susam