Hile Yapan Markalarda Yeni Skandal: Tohum Yağı Karıştırılmıştı! İşte Hakiki Zeytinyağını Anlama Yöntemi
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından taklit ve tağşiş yapılmış gıda ürünlerinin listesi kamuoyu ile paylaşıldı. Bu listede zeytinyağı ürünlerinde ‘tohum yağları karıştırılması tespiti’ nedeniyle uygunsuz bulunan firmalar ve ürünler tespit edildi. Peki, hakiki zeytinyağı nasıl anlaşılır?
Haberin devamı için tıklayınızGıda sektöründe şeffaflık ve tüketici güvenliği konularındaki hassasiyetin arttığı son günlerde denetimlerin sonuçları sık sık gündeme geliyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan bitkisel yağlar konusunda yaptığı açıklamada şunları belirtti:
Taklit ve Tağşiş Yapılan Yağ Bitkileri
Soya
Kolza/Konola
Pamuk tohumu
Ayçiçeği
Yer fıstığı
Aspir
Palm çekirdeği
Hindistan cevizi
Susam tohumu
Keten tohumu
Haşhaş tohumu
Bakanlık ayrıca, zeytinyağı ürünlerinde tohum yağlarının karıştırılması nedeniyle uygunsuz bulunan firmaları ve ürünleri de tespit etti.