Ispanağı Yoğurtla Değil Aslında Bakın Neyle Tüketmek Gerekiyormuş!
Sağlıklı beslenme konusunda doğru bilinen yanlışlardan biri de ıspanak ve yoğurdun birlikte tüketilmesinin vücuda gerekli olan vitamin ve minerallerin alımını engellemesiyle ilgili.
Haberin devamı için tıklayınızAslında bu ikiliyi bir arada tüketmek, özellikle demirin vücuda doğru bir şekilde alınmasını engelleyebilir. Demirin vücutta emilimini artırmak için ise bazı beslenme alışkanlıklarına dikkat etmek gerekiyor.
Posta'nın haberine göre; yanlış beslenme veya bazı hastalıklar sebebiyle vücuttaki demir mineralinin yetersizliği anlamına gelen demir eksikliği; halsizlik, yorgunluk, huzursuzluk, baş ağrısı, baş dönmesi gibi belirtilerle ortaya çıkıyor. C vitamininin demirin emilimini artırdığını belirten uzmanlar, yumurtayı portakal suyu veya domatesle, köftenin yeşil salata ile tüketilmesinin demirin emilimini artırmak açısından önemli olduğunu vurguluyor. Uzmanlara göre, ıspanak yoğurt ile tüketildiğinde demir emilimi azalıyor; ıspanak yumurta ile pişirilmeli...