İşte Bu Yüzden Kalmış Pilavı Asla Yememelisiniz
Türk mutfağının en sevilen yiyeceklerinden pirinç pilavı, bir süre bekletilmesinin ardından yeniden ısıtıldığında çok tehlikeli olabiliyor. Gıda mühendisleri, pirinç pilavının bir daha ısıtılarak tüketilmemesi gerektiğini belirtirken, bu durumun nedenlerini açıkladı.
Haberin devamı için tıklayınızTavuk ve kırmızı et yemekleriyle birlikte tüketilen pirinç
pilavı, Türk mutfağının en çok tercih edilen yemekleri arasında.
Özellikle içerdiği yüksek karbonhidrat değerleri nedeniyle doyurucu
ve lezzetli olması pilavın herkes tarafından sevilmesine neden
olurken, gıda mühendisleri yaptıkları uyarılar ile pirinç
pilavlarındaki tehlikeye dikkat çekti.
HER YIL BİNLERCE İNSAN PİLAV NEDENİYLE
ZEHİRLENİYOR
Çoğu zaman tavuk ile birlikte tüketilen pilav, bu nedenle
zehirlenme vakalarında ilk şüpheleri çeken tavuğun arkasında
kalıyor. Oysa ki uzmanlar, her yıl Türkiye'de pilav nedeniyle
yaşanan binlerce zehirlenme vakasının olduğunu belirterek, bu
durumun 'yanlış pirinç tüketimi' kaynaklı olduğunu belirtti.
İşte pirinç tüketilirken sıklıkla yapılan o ölümcül hata...