Köylülerin Sır Gibi Sakladığı Evde Yoğurt Mayalama Yöntemi: Yoğurt Hem Sert Hem Çok Lezzetli Oluyor

Yoğurt doğal şartlarda oldukça faydalı bir besin olarak tanınsa da, marketlerde satılan fabrikasyon yoğurtlar içerdikleri katkı maddeleri nedeniyle oldukça zararlı olabilmekte. Hem lezzet hem de sağlık açısından çok faydalı olan ev yoğurdu yapımında ustalaşmış köylüler, sert ve lezzetli bir yoğurdun nasıl mayalanacağının sırrını paylaştı.

31.07.2024 09:29

Özellikle köylerde yaşayan birçok kişi, besinlerini doğallığa önem vererek tüketir. Marketlerde satılan yoğurtlar bolca tüketiliyor olsa da, evde yapılan yoğurtların kalitesi her zaman bir adım öndedir. Eğer köy yoğurduna olan düşkünlüğünüz yüksekse, köylülerin özel olarak sakladığı ev yoğurdu tarifini denemelisiniz.

Malzemeler:

2 litre süt
1 adet orta boy, kurumamış yeşil çam kozalağı