Kuru Kayısı Yerken Bir Kez Daha Düşünün
Haziran ve temmuz ayında yapılan kayısı hasadının ardından Türkiye'nin birçok bölgesinde kurutulmuş kayısılar tezgahlarda satılmaya başladı. Sevilerek tüketilen kuru meyve hakkında doktorlardan dikkat çeken uyarılar geldi.
Haberin devamı için tıklayınızBeslenme listelerinin vazgeçilmezi olan meyveler, bazı
durumlarda sağlığımız için tehlike oluşturabiliyor.
Çoğu zaman kurutulmuş meyvelerin taze hallerine göre daha sağlıklı
olduğu bilinse de, bu durum kayısı için geçerli değildir.
Kurutulmuş kayısılar, normal hallerine göre çok daha yüksek
miktarda şeker içeriyor. Kuru kayısı tüketimi bu nedenle vücuttaki
kan şekerinin aniden yükselmesine neden olabilir ve insülin
hastaları için ölümcül sonuçlara yol açabilir.
Aynı zamanda uzmanlar, kuru kayısının ölçülü tüketilmemesi halinde
ishal ve şişkinlik problemlerine de neden olabileceğine dikkat
çekiyor. Oldukça iyi bir lif kaynağı olan kuru kayısı, bol
yenilmesi halinde sindirim sorunlarına neden olabilir.