Mantar Nasıl Zararsız Hale Gelir, Tavuk Eti ve Yumurta Yıkanır mı, Küflü Peynir ve Salça Yenir mi? Bakanlık Merak Edilen Soruları Yanıtladı

Tarım ve Orman Bakanlığı, internet sitesinde yer alan "Bunları Biliyor musunuz?" sayfasında, gıda tüketimine yönelik merak edilen soruları yanıtlıyor. İşte, vatandaşların sıkça sorduğu bazı sorular ve Bakanlığın verdiği yanıtlar...

Haberin devamı için tıklayınız

Taze ve doğru şekilde pişirilen balık, yoğurtla birlikte tüketildiğinde zehirlenmeye yol açmaz. Ancak bayat balık, içeriğindeki histamin miktarının artması nedeniyle yoğurtla birlikte tüketildiğinde alerjik reaksiyonlara veya zehirlenmelere neden olabilir. Bu nedenle balığın tazeliği tüketim için kritik önem taşır.