Mardin'de hasadı başladı, bir alan bir daha alıyor: Kilosu 80 TL!

Mardin'in Derik ilçesi Koçyiğit köyünde geleneksel yöntemle zeytin hasadına başlandı. İsmi 'halhali' olan zeytin çeşidini bir alan bir daha alırken, kilosu 80 TL'den alıcı buluyor.

Mardin'in Derik ilçesi Koçyiğit köyünde zeytin hasadı devam ediyor.

Üreticilerden Hacı Ali Ersu, "Toplamayı tarakla yapıyoruz. İşçiler sabah 07.00 gibi gelip akşam 17.00'ye kadar çalışıyorlar. Çadırlarımızı ağaçların altına seriyoruz. İşçiler tarakla söküyor ardından çadırın üstünden kasalara dolduruyoruz" dedi.

KİLOSU 80 TL

Rekolte beklentisinin yüksek olduğunu aktaran Ersu, "Yüzde 60 oranında rekolte bekliyorum. Zeytinde hiçbir hasar yok, hepsi birbirinden güzel. Salamura şeklinde satacağız. Kilosunu 80 TL'den veriyoruz" ifadelerini kullandı.

"BİR ALAN BİR DAHA ALIYOR"

"Zeytin çeşidimizin adı halhali" diyen Ersu, "Hem çok kaliteli hem de çok lezzetlidir. Bir alan bir daha alıyor" diye konuştu.

ZEYTİN

Zeytin ağacı, uzun ömürlü bir ağaçtır ve 1000 yıldan fazla yaşayabilir.

Zeytin, besleyici bir meyvedir. E vitamini, A vitamini ve K vitamini açısından zengindir. Ayrıca, lif, potasyum, kalsiyum ve demir gibi önemli besin maddeleri de içerir.

Zeytinin faydaları şunlardır:

- Kalp sağlığını destekler,
- Bağırsak sağlığını destekler,
- Bağışıklık sistemini güçlendirir,
- Kanser riskini azaltır,
- Alzheimer ve Parkinson hastalığı gibi nörolojik hastalıkların riskini azaltır.

Zeytin, çiğ olarak, salatalara eklenerek veya zeytinyağı ile birlikte tüketilebilir. Ayrıca, zeytin ezmesi, zeytin sabunları ve zeytin yağlı sabunlar gibi ürünlerde kullanılır.

Pazar sorunu yok: 4 kat fazla fiyatla satılabiliyor! Yaşam Vitamin zengini: Tarlada kilosu 60 TL! Yaşam 25 dönümden 200 ton ürün aldı, servete kondu! Yaşam Karadeniz'de Balık Şöleni: Tezgahlar Palamutla Doldu Yaşam 12 Yaşındaki Kayıp Resul, 17 Saat Sonra Bulundu! Türkiye Ataşehir'de Dehşet Verici Anlar! Silah Sesleri Panik Yaratı Yaşam Gaziantep'te Acı Haber: Trafik Kazasında İki Genç Kız Hayatını Kaybetti Yaşam Hız Canını Alıyordu 10 Metrede İki Kaza Yaptı Yaşam Çaykur'u Soyunarak Protesto Etmeye Çalıştı! Yaşam Meteor Yağmuru Türkiye'de ve Dünyada Böyle Görüntülendi Yaşam Polis Affetmedi Trafik Magandalarına Ceza Yağdı! Güncel Dört Metrelik Kuyuya Düşen Keçi Böyle Kurtalırdı! Gözden Kaçmasın