Ne Fındık Ne de Ceviz! Bağırsak Sağlığına İyi Gelen Kuruyemiş Ortaya Çıktı

Kuruyemişler, sağlığı destekleyen besinler arasında yer alır ve birçok kişi ara öğünlerde bu besinleri tercih eder. Özellikle ceviz, kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olurken, yapılan son araştırmada bu kuruyemişin bağırsak sağlığına iyi geldiği ortaya çıktı.

Haberin devamı için tıklayınız

The American Journal of Clinical Nutrition dergisinde yayımlanan bir klinik çalışma, bademlerin bağırsak iltihabını azaltmaya yardımcı olabileceğini ortaya koydu.

KOLON HÜCRELERİNİ İYİLEŞTİRİYOR

Araştırmaya göre, bademlerin günlük tüketimi, bağırsaklarda bütirat adı verilen bir molekülün seviyesini artırıyor. Bütirat, bağırsak sağlığı açısından önemli bir bileşiktir ve kalın bağırsakta diyet liflerinin parçalanmasına yardımcı olur. Bilim insanları bu molekülü, kolon hücrelerinin başlıca enerji kaynağı olarak tanımlıyor.