Patates salatasını çok daha lezzetli hale getiriyor! Bir çok kişi denememişti

Patates salatası en sevilen salatalar arasında yer alır. Kısırın yanına da çok yakışır. Börek veya poğaça ile servis edilirken de hiç çıkıntı durmaz. Patates salatası genelde haşlanmış patatesle yapılır. Oysa fırında közlenmiş patatesle yapılan salata çok daha lezzetli oluyor.

Gerçekten hem lezzetli hem de sağlıklı oluyor.

İşte patates salatası yaparken lezzetini iki katına çıkaran o tarif;

Malzemeler;

*6 boy büyük patates
*Yarım demet yeşil soğan
*1 demet dere otu
*1 şişe hazır köz kapya biber turşusu
*1 şişe kornişon turşu
*Pul biber
*Kekik
*Sıvı yağ
*Tuz
*1 tane limon

TARİFİ

Patatesleri soyup küp küp doğrayın göz kararı pul biber, tuz, kekik ve yağ ile harmanlayıp pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye yayın ve fırında 200 dereceyle hafif kıtır kıtır olana dek pişirin.

Yeşil soğan , dere otu , kapya turşusu ve kornişonları minik minik doğrayın. Limonun suyunu sıkın ve soğuyan patateslerin üzerine zeytinyağı ekleyerek karıştırın afiyet olsun.

Bu tarifle yapacağınız patates salatası çok ama çok daha sağlıklı olacak. Bir kez denediğinizde hiç vazgeçmeyeceksiniz.

Salatanızın daha lezzetli olması için dilerseniz birazda elma sirkesi ekleyebilirsiniz. Elma sirkesi de salatanıza farklı bir lezzet katacaktır.