Sağlığa Faydalı Diye Kaşık Kaşık Yiyoruz Ama Meğer Zehir Saçıyormuş: Efsane Yemeğin O Hastalıkları Tetiklediği Ortaya Çıktı
Yıllardır sağlığa faydalı olarak bildiğimiz ve Karadeniz insanının vazgeçilmezi olan karalahananın bazı hastalıkları tetiklediği ortaya çıktı.
Haberin devamı için tıklayınız
Karadeniz mutfağının olmazsa olmazlarından biri olan karalahana, lezzeti ve besleyici özellikleriyle sofralardan eksik olmazken, aşırı tüketildiğinde sağlık açısından risk oluşturabiliyor. Uzmanlar, karalahananın içerdiği bileşiklerin iyot emilimini engelleyerek guatr gibi tiroid hastalıklarına yol açabileceği konusunda uyardı.