Son Dönemde Gündemden Düşmüyordu! Peki Pestisit Nedir? Pestisitten Kurtulmanın Yolu Nelerdir?

Avrupa Komisyonu’na bağlı Gıda ve Yem için Hızlı Alarm Sistemi (RASFF), Avrupa’daki gıda güvenliği konusunda önemli bir veri tabanı olarak kullanılıyor. Yapılan bildirimler incelendiğinde, Türkiye'nin sıkça listelendiği görülüyor. Bunun başlıca nedeni ise Türk ürünlerinde tespit edilen pestisit ve zararlı kimyasal maddeler. Son dönemlerde sık sık Avrupa ülkelerinin, bu kalıntıları taşıyan ürünleri sınırdan geri gönderdiği gündeme geliyor. Peki pestisit nedir? Pestisitlerden kurtulmak için uygulanabilecek etkili yöntemler nelerdir?