Süper Meyve Olarak Geçiyor 2 Yılda Bir Yetişiyor: Şeker Hastalığını Anında Bitiriyor
Kışın bağışıklığı güçlü tutabilmek hastalıklardan korunmak için C vitamini alımı oldukça yüksek olan bu meyve süper meyve olarak biliniyor.
Haberin devamı için tıklayınızMorus cinsine ait olan üvez, genellikle Orta ve Güney Avrupa'da yetişir ve iki ana türü vardır: siyah üvez ve beyaz üvez. Meyveleri küçük, yuvarlak ve genellikle mor renkte olup, tatlı ve ekşi bir tat profiline sahiptir. Doğal ortamda, orman kenarlarında ve bahçelerde yetişen bu bitki, besin değeri bakımından oldukça zengindir. Vitaminler, mineraller ve antioksidanlar açısından dolu olan üvez, bazı sağlık sorunlarına karşı potansiyel faydalar sunmaktadır. Aynı zamanda, çeşitli reçel ve şurup yapımlarında da kullanımı yaygındır.