Uzun Ömrünün Sırrı Ortaya Çıktı: Japonlar ve Çinliler Bunu Tüketiyormuş
Modern dönemde insanlar yaşam süresini uzatmak için çeşitli yöntemler denerken, Japonya’da uzun yaşam sırları dikkat çekiyor. Araştırmalara göre, Japonlar ortalama 84,3 yıl ile dünyanın en uzun yaşayan topluluklarından biri. Bu başarıda beslenme alışkanlıkları, yaşam tarzı ve sosyal yapı önemli rol oynuyor.
Haberin devamı için tıklayınızDiyet ve Fermente Gıdaların Etkisi Rutgers New Jersey Tıp Fakültesi'nden Dr. Rashi Aggarwal, Japonların uzun ömürlü yaşamlarının temel unsurlarını sıralarken, bitki bazlı diyet ve fermente gıdaların önemini vurguluyor. Miso çorbası gibi fermente gıdalar, bağırsak sağlığını destekleyen probiyotikler içeriyor ve sağlıklı bir sindirim sistemi için büyük önem taşıyor. Aggarwal, “Kırmızı et ve işlenmiş gıdalardan kaçınmak, daha uzun ve sağlıklı bir yaşam için önerilen alışkanlıklar arasında” dedi.