Yılların Aşcısı Açıkladı: Lokum Kıvamında Yumuşacık Nohut Yapmanın Sırrı Ortaya Çıktı

Nohut yemeği hazırlarken, mükemmel bir lezzet elde etmek için bazı önemli noktaları dikkate almak gerekir. İşte nohut yemeğinizin kıvamını ve tadını mükemmelleştirecek ipuçları...

21.10.2024 16:07

Nohutun pişirilmesinde kullanılan malzemelerin miktarı büyük bir önem taşır. Tencereye ekleyeceğiniz 1 tatlı kaşığının ucuyla kimyon, yemeğinize hem lezzet katacak hem de sindirim sistemine fayda sağlayacaktır. Kimyon, sindirim sistemini rahatlatarak nohut yemeğinizin daha kolay sindirilmesine yardımcı olur.