2024’te En Çok Hasat Edilen Ürünler: Eken Paraya Para Demiyor
2024 yılı itibariyle Türkiye’de bitkisel üretim verileri açıklandı. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, geçen yıl bazı ürünlerde büyük artışlar görülürken, bazı ürünlerde ise üretim kayıpları yaşandı. Özellikle zeytin ve Antep fıstığı üretimi çiftçisinin yüzünü güldürürken, turunçgillerde büyük düşüşler yaşandı.
Kaynak: Haber Merkezi
2023 yılına kıyasla tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde genel olarak yüzde 5’lik bir azalma yaşandı. Buğday üretimi yüzde 5,5 azalarak 20,8 milyon ton, mısır üretimi ise yüzde 10 gerileyerek 8,1 milyon ton oldu. Arpa üretimi ise yüzde 12’lik bir düşüşle 8,1 milyon ton olarak kayıtlara geçti.
ARTIŞ GÖREN ÜRÜNLER
Patates: 2024 yılı patates üretimi, yıllık bazda yüzde 21,1 artarak 6,9 milyon ton oldu.
Bezelye: Bezelye üretimi yüzde 40,9 artarak 5 bin 353 ton olarak gerçekleşti.
Yeşil Mercimek: Üretim yüzde 42 artarak 71 bin tona ulaşırken, kırmızı mercimek üretimi ise yüzde 4,5 azalarak 405 bin tona geriledi.
Yer Fıstığı: Yağlı tohumlar arasında yer fıstığı üretimi yüzde 33,3 artarak 247 bin tona çıktı.
Ayçiçeği: Ayçiçeği üretimi ise sabit kalarak 2 milyon 195 bin ton oldu.
Kayısı ve Avokado: Kayısı üretimi yüzde 69,2 artarak 1 milyon 269 bin ton, avokado üretimi ise yüzde 67,7 artarak 64 bin 500 tona çıktı.
Armut: Armut üretimi de yüzde 18 artışla 630 bin 500 tona yükseldi.
DÜŞÜŞ GÖREN ÜRÜNLER
Turunçgiller: 2024 yılı itibariyle turunçgillerde ciddi bir düşüş yaşandı.
Limon üretimi yüzde 25,6 azalarak 1 milyon 730 bin tona, portakal üretimi ise yüzde 30,3 azalarak 1 milyon 610 bin tona geriledi. Mandalina üretimi de yüzde 32,7 oranında düştü ve 1 milyon 988 bin ton olarak kaydedildi. En büyük düşüş ise greyfurt üretiminde yaşandı; üretim yüzde 47,3 azalarak 150 bin ton oldu.
Lavanta ve Ada Çayı: Parfümeri ve eczacılık sektörlerinde kullanılan lavanta üretimi yüzde 4,6, ada çayı üretimi ise yüzde 25,7 düştü. Haşhaş üretimi de yüzde 19,1 azalarak 6 bin 412 ton oldu.
Soğan ve Sarımsak: Yumru ve kök sebzelerden kuru soğan üretimi yüzde 1,2 artarken, taze sarımsak üretimi yüzde 6 düştü ve 50 bin 870 ton olarak kayıtlara geçti.
DOMATES VE DİĞER SEBZELER
Domates: Domates üretimi yüzde 9,9 artarak 14 milyon 617 bin ton olarak gerçekleşti.
Kavun ve Karpuz: Kavun üretimi yüzde 5,4 artarak 1 milyon 479 bin ton, karpuz üretimi ise yüzde 1,6 artarak 3 milyon 198 bin ton olarak kaydedildi.
Hıyar: Hıyar üretimi ise yüzde 6,9 azalarak 1 milyon 743 bin tona geriledi.