Erzincan’da çok meşhur, Hasadı Başladı! İnce Kabuğu ile Dikkat Çekiyor, Yoğun Talep Görüyor
Erzincan'da, ince kabuğu ve yüksek doluluk oranıyla dikkat çeken cevizlerin hasat sezonu başladı. Bölgenin verimli topraklarında yetişen ve lezzetiyle yoğun talep gören Erzincan cevizi, ekim ayının gelmesiyle birlikte dallardan toplanıyor.
Kaynak: İHA
Erzincan’ın Çağlayan beldesinde ceviz ağaçları bulunan öğretmen Murat Anlar, hasat zamanının gelmesiyle boş zamanlarında köylülerle birlikte çalıştığını belirtiyor. Anlar, sırıkla cevizleri ağaçtan düşürdükten sonra cevizleri topladıklarını ve güneşte 10-15 gün boyunca kurutarak satışa hazırladıklarını ifade ediyor.
“GEÇEN YILA GÖRE VERİM YÜKSEK”
Bu yıl toplanan cevizden memnun kaldıklarını söyleyen Anlar, “Cevizde geçen yıla göre biraz daha verim yüksek. Ağaçlarımız daha iyi tutmuş. Genel olarak ceviz hasadından memnunuz” şeklinde konuştu.
Kaynak: İHA