Ağrı Kesiciden Daha Etkili, Doğada Kendiliğinden Yetişiyor! Hasat Eden Paraya Para demiyor
Yüksek dağ eteklerinde kendiliğinden yetişen ve toplanması oldukça zahmetli olan ot, son yıllarda artan talep nedeniyle kilogram başına 5 bin liraya kadar ulaşan fiyatıyla dikkat çekiyor. Hem baharat olarak sofralarda yer bulan hem de şifalı özellikleriyle öne çıkan bu bitki, bölgedeki köylüler için önemli bir geçim kaynağı haline geldi.
Kaynak: Haber Merkezi
Zuzubak otu, dağların sarp yamaçlarından ve kayalıklardan büyük bir özenle toplanıyor. Toplandıktan sonra kaya tuzu ile öğütülerek toz haline getiriliyor ve çeşitli yemeklerde baharat olarak kullanılıyor. Yüksek besin değeri ve sağlık üzerindeki olumlu etkileri nedeniyle talep gören ot, özellikle büyük şehirlerde de yoğun ilgiyle karşılanıyor.
FAYDALARIYLA ŞİFA KAYNAĞI
Zuzubak otunun, geleneksel tıpta pek çok faydası olduğuna inanılıyor. İşte bu şifalı bitkinin başlıca yararları:
Kalp ve damar sağlığı: Kan dolaşımını düzenleyerek kalp sağlığını koruduğu düşünülüyor.
Sindirim sistemi desteği: Mide ve bağırsakları rahatlatıcı etkisiyle sindirimi kolaylaştırıyor, gaz ve şişkinliği azaltıyor.
Bağışıklık güçlendirme: Vitamin ve minerallerle zengin içeriği sayesinde bağışıklık sistemini destekliyor.
Antioksidan etkisi: Hücreleri serbest radikallere karşı koruyarak yaşlanmayı yavaşlatıyor.
Ağrı kesici ve iltihap giderici özellik: Romatizma, eklem ve kas ağrılarına iyi geldiği belirtiliyor.
Cilt sağlığı: Yara iyileşmesini hızlandırıyor ve cilt tahrişlerini yatıştırıyor.
Ağız ve diş sağlığı: Antibakteriyel etkileriyle ağız içindeki mikroplarla mücadele ediyor.
TALEP ARTIŞIYLA FİYATI YÜKSELİYOR
Bölgedeki halk, zuzubak otunun sadece lezzetiyle değil, sağlığa olan olumlu etkileriyle de büyük ilgi gördüğünü ifade ediyor. Özellikle altınla yarışan fiyatıyla dikkat çeken bu doğal hazine, hem sofralara hem de sağlık alanına katkı sağlamaya devam ediyor.