Balkonuna Eken Paraya Para Demiyor: Saksıda Çabuk Büyüyüp Hasat Ediliyor
Mutfağın vazgeçilmez bitkilerinden olan maydanoz, balkonlarda ve saksılarda kolaylıkla yetiştirilebiliyor. Üstelik hızla büyüyen bu bitki, pazarda 40 TL’ye satılan bir demet maliyetine kıyasla, evde ekonomik bir alternatif sunuyor.
Kaynak: Haber Merkezi
Maydanoz, güneşi seven bir bitki olup balkonlar, pencere kenarları veya güneş alan diğer iç mekanlar yetiştirme için ideal alanlardır. Günde 4-6 saat doğrudan güneş ışığı, bitkinin sağlıklı büyümesi için yeterlidir. Ancak yaz aylarında aşırı sıcaklardan korunması adına saksıyı gölge bir yere almak faydalı olur.
HAFTADA BİRKAÇ KEZ SULAMAK YETERLİ
Maydanoz, nemli toprakları sever fakat aşırı sulama kök çürümesine yol açabilir. Sulama, toprağın üst kısmı kuruduğunda yapılmalı ve saksıda su birikmesine izin verilmemelidir. Haftada birkaç kez sulamak genellikle yeterlidir. Ayrıca, sararan yaprakların düzenli olarak temizlenmesi, bitkinin verimli şekilde büyümesini destekler.
Maydanoz, zengin ve verimli topraklarda en iyi sonucu verir. Topraktaki eksiklikleri gidermek için organik ya da azot bakımından zengin gübreler kullanılabilir. Bu şekilde bitki, sağlıklı bir şekilde gelişir ve uzun süre taze yaprak verir.
HASADI ÇABUK YAPILIYOR
Maydanoz, yaklaşık 4-6 hafta içinde hasat edilecek olgunluğa ulaşır. Bitkiyi düzenli hasat etmek, yeni dal ve yaprak üretimini teşvik eder. Dış yaprakların kesilerek alınması, maydanozun verimini artırır.
Saksıda bile kolayca yetiştirilebilen maydanoz, hem mutfakta tazelik sağlar hem de pazarda yüksek fiyatlara satılan bir ürün yerine ekonomik bir çözüm sunar. Balkonlarında bitki yetiştirmek isteyenler için maydanoz, zahmetsiz bir seçenek olarak öne çıkıyor.