Kararmış ve Yağlı Tavalar İçin '2 Bardak' Formülü: Deneyin Farkı Görün!
Tavaların yüzeyinde yanmış yemek kalıntıları birikmesi, mutfakta en sık karşılaşılan sorunlardan biridir. Peki tavadaki yanmış izler en pratik yöntemle nasıl temizlenebilir? İşte 2 bardak formülü...
Kaynak: Haber Merkezi
Yüksek ateşte pişirilen yemekler yüzünden tavanın yüzeyi hızla yanmış bir tabaka ile kaplanabilir. Ancak, sıradan bulaşık deterjanları bu tür kalıntılarla her zaman baş edemez, özellikle de yanık katmanı kalınlaşmış veya uzun süre temizlenmemişse. Bu durumda, "iki bardak yöntemi" olarak bilinen basit ama etkili bir temizleme yöntemi işe yarayabilir.
2 BARDAK FORMÜLÜYLE PIRIL PIRIL TAVA TEMİZLİĞİ
Tavanın Soğumasını Bekleyin: Yemek pişirme işlemi bittikten sonra, tavayı hemen suya tutmayın. Tava sıcak haldeyken su dökmek deformasyona yol açabilir. Bu nedenle, öncelikle tavanın oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Su Ekleyin: Soğuyan tavanın içine bir bardak musluk suyu ekleyin. Suyun oda sıcaklığında olması, temizlik işlemi için uygun olacaktır.
Sirke İlavesi: Suyun üzerine bir bardak beyaz sirke ekleyin. Sirke, tava yüzeyindeki yanmış kalıntıları yumuşatmak için güçlü bir doğal temizleyici olarak görev yapar ve yağı çözmede oldukça etkilidir.
Kaynatın: Tavanızı ocağa koyun ve orta ateşte sıvıyı kaynayana kadar ısıtın. Kaynamaya başladıktan sonra ısıyı düşürüp, sıvıyı 5-10 dakika daha kısık ateşte bekletin.
Suyu Boşaltın ve Durulayın: Sıvıyı dikkatlice boşalttıktan sonra, tavayı ılık suyla durulayın. Eğer yüzeyde hala kalıntı varsa, yumuşak bir sünger veya fırça ile nazikçe ovalayın. Gerekirse, ikinci bir temizleme için suya bir miktar karbonat ekleyerek işlemi tekrarlayabilirsiniz.