Pişi Hamuruna Eklenmeliymiş! Balon Gibi Kabaran Pişileri Üsküp'te Böyle Yapıyorlar
Pişi denilince akla Üsküp gelir. Peki Üsküp'te pişi nasıl yapılıyor?
Üsküp, Makedonya'nın başkenti ve geleneksel lezzetleriyle de ünlü bir şehirdir. Bu lezzetlerden biri de pişidir. Pişi, hamurun kızartılarak hazırlanan bir tür ekmek çeşididir ve genellikle kahvaltılarda tercih edilir. Üsküp'ün sokak lezzetlerinden biri olan pişi, misafirlerinize sunabileceğiniz pratik ve lezzetli bir seçenektir. İşte Üsküp'te pişi yapmanın püf noktaları: