Yaprak Sarmanın Şekli Değişti! Sarmayı Böyle Sarınca Daha İyi Pişiyor
Yaprak sarmanın çok daha iyi pişmesini sağlayacak tüyo. Sarma böyle pişirildiğinde daha lezzetli oluyor.
GÜL GİBİ YAPRAK SARMASI
Gül böreği şeklinden esinlenerek sarılan sarmalar, oldukça beğeni topladı.
Yaprakları tek tek sarmaktansa daha pratik olan bu yöntem, görsel olarak da cezbedici oldu.
Gül şeklide sarmayı denemenin tam zamanı! İşte tarifi...
Malzemeler:
5 adet kuru soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı çam fıstığı
2 su bardağı pirinç
1 yemek kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tarçın
2 kesme şeker
2 yemek kaşığı kuş üzümü
1 limonun suyu
1 bağ kıyılmış maydanoz
1 bağ kıyılmış dereotu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı kaynamış su
1 kg taze asma yaprağı
yarım çay bardağı zeytinyağı
2 su bardağı kaynamış su
