Yumurta Haşlarken Çatlamayı Önlemenin Basit Yolu: Bir Tutam Atınca Asla Çatlamıyor

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan haşlanmış yumurta, hem lezzeti hem de sağlık açısından faydalarıyla öne çıkıyor. Ancak yumurta haşlama sırasında sıkça yaşanan kabuk çatlama sorunu, estetik görünümü bozabiliyor ve yumurtanın iç kısmına zarar verebiliyor. Bu sorunu çözmek için 35 yıllık bir aşçı püf noktayı açıkladı.

Kaynak: Haber Merkezi

Son Güncelleme:
Yumurta Haşlarken Çatlamayı Önlemenin Basit Yolu: Bir Tutam Atınca Asla Çatlamıyor - Resim: 2

KARBONATIN ETKİSİ NEDİR?

Karbonat, yumurta kabuğunun kaynama sırasında basınca karşı direncini artırıyor. Kabuk üzerinde oluşturduğu koruyucu tabaka, sıcaklık değişimlerinin kabuğa zarar vermesini engelliyor. Ayrıca, yumurtanın iç sıcaklığının homojen bir şekilde artmasını sağlıyor ve kabuk eşit bir şekilde genişlediği için çatlama riski ortadan kalkıyor.

Kaynak: Haber Merkezi

Kötü Kokan Çamaşır Makinesini Anında Temizliyor! Birkaç Damlası Mis Gibi Kokmasına Sebep Oluyor Kötü Kokan Çamaşır Makinesini Anında Temizliyor! Birkaç Damlası Mis Gibi Kokmasına Sebep Oluyor
Patlıcan Yerken Bir Kez Daha Düşünün! Patlıcan Yerken Bir Kez Daha Düşünün!
Biberleri Çürütmeden Saklamanın Yolu! Birçok Kişi Böyle Koruyor Biberleri Çürütmeden Saklamanın Yolu! Birçok Kişi Böyle Koruyor
Ağrı Kesiciden Daha Etkili, Doğada Kendiliğinden Yetişiyor! Hasat Eden Paraya Para demiyor Ağrı Kesiciden Daha Etkili, Doğada Kendiliğinden Yetişiyor! Hasat Eden Paraya Para demiyor
2025 Zengin Olacak 3 Burç Açıklandı: Köşeyi Dönmek Üzereler 2025 Zengin Olacak 3 Burç Açıklandı: Köşeyi Dönmek Üzereler
Telefona Sızıyor ve Banka Hesabını Boşaltıyorlar! Hemen Kaldırın Telefona Sızıyor ve Banka Hesabını Boşaltıyorlar! Hemen Kaldırın
Yakında Vizeli Olacak İddiası! Türkler Akın Akın Ziyaret Ediyordu Yakında Vizeli Olacak İddiası! Türkler Akın Akın Ziyaret Ediyordu
SSK ve Bağ-Kurlu Emeklilere Yeni Ödeme: Hesaplara 21 Bin TL Yatacak SSK ve Bağ-Kurlu Emeklilere Yeni Ödeme: Hesaplara 21 Bin TL Yatacak
İstanbul, Ankara ve Bursa'dan O İle Yöneldiler. Evleri Kapış Kapış İstanbul, Ankara ve Bursa'dan O İle Yöneldiler. Evleri Kapış Kapış
Koç Holding'in Başkanı Ömer Koç Tarih Verdi! Kapıları Açıyor Koç Holding'in Başkanı Ömer Koç Tarih Verdi! Kapıları Açıyor
Ne Sirke Ne de Karbonat... Halıdaki Şarap Lekesini Anında Çıkarıyor Ne Sirke Ne de Karbonat... Halıdaki Şarap Lekesini Anında Çıkarıyor
Peynir Helvasına Lezzet Katan Tüyo : Meğer Böyle Hazırlanıyormuş Peynir Helvasına Lezzet Katan Tüyo : Meğer Böyle Hazırlanıyormuş