Çiftçilerin Yüzü Gülüyor Verimli Hasat Törenle Başladı: Dalından Koparılmadan Dünyaya Satılıyor
Türkiye'nin kivi üretiminde öne çıkan bölgelerinden Yalova'da, coğrafi işaret belgesine sahip kivi hasadı başladı. Yalova kivisi, dalında satışa sunulabilmesi, benzersiz aroması, iri taneleri, uzun süre tazeliğini koruması ve canlı rengiyle çiftçilere önemli bir ekonomik değer kazandırıyor.
Kaynak: AA
Kent, sahip olduğu geniş soğuk hava depoları sayesinde kivileri uzun süre muhafaza edebiliyor ve özellikle İstanbul başta olmak üzere farklı bölgelere ihtiyaç duyulan dönemlerde sevkiyat gerçekleştirebiliyor.
HASAT TÖRENLE BAŞLADI
Yalova kivisi, üstün nitelikleri dolayısıyla çiftçilerin en kıymetli ürünlerinden biri olarak dikkat çekiyor. Bu yılki hasat sezonu, Altınova ilçesine bağlı Subaşı beldesinde düzenlenen törenle başladı.
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından organize edilen etkinlikte, Yalova Valisi Hülya Kaya ve protokol üyeleri de hasada katıldı. Vali Kaya, dalından topladığı kivilerle yaptığı konuşmasında, 2021'de coğrafi işaret tescili alan Yalova kivisinin kent için büyük bir anlam taşıdığını vurguladı.
DÜNYA PİYASASINDA İDDİALI BİR ÜRÜN
Atatürk Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsünde Yalova kivisinin dışında yeni türlerin de üretildiğine dikkati çeken Vali Kaya, şöyle konuştu:
"Yalova kivimiz aslında dünya piyasasında yer aldığımız ve bu noktada da çok iddialı olduğumuz bir ürün. Biliyorsunuz kivinin çeşitleri malum burada üretiliyor ve dünyaya transfer ediliyor. En son araştırma enstitümüzün geliştirmiş olduğu bir ürünü biz İtalya'ya pazarladık ve İtalyan çiftçiler, gelip buradaki bizim tecrübelerimizden yararlanarak kendi ülkelerindeki ıslahı gerçekleştirdiler. Dolayısıyla sadece üretmekle kalmıyoruz, elimizdeki bilgiyi dışarıdaki ülkelere de pazarlama imkanı elde ediyoruz.
Dolayısıyla Yalova bu noktada çiftçisiyle, üreticisiyle ve buradaki bilgi, birikimiyle aslında dünyaya örnek olan merkezlerden birisi haline geldi. Bunu da inşallah devam ettireceğiz. Burada tabii çok hassas bir denge var dikkat etmemiz gereken. Hem sanayileşeceğiz hem de tarım arazilerimizi koruyacağız, üretime devam edeceğiz."