Domuz Etinden Sonra Yeni Skandal: Ünlü Firma Sucuk Diye At ve Eşek Eti Yedirmiş!
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerindeki skandallara bir yenisini daha ekleyerek, bazı sucuk markalarının ürünlerinde "tek tırnaklı hayvan eti" bulunduğunu açıkladı. Yapılan incelemelerin ardından, bu ürünleri piyasaya süren firmaların isimleri kamuoyuyla paylaşıldı.
Kaynak: Haber Merkezi
TEK TIRNAKLI ET NEDİR?
"Tek tırnaklı hayvanlar," ayaklarında yalnızca bir tırnağa sahip olan türleri tanımlar. Çift toynaklı hayvanların aksine, tek toynaklılar bitki selülozunu sindirmek için mideden ziyade bağırsakları kullanır. Bu grupta atgiller, gergedanlar ve tapirler gibi hayvanlar bulunur.
HANGİ HAYVANLAR TEK TIRNAKLIDIR?
Tek tırnaklılar arasında en yaygın bilinen örnekler şunlardır:
•Atlar: Hızlı koşma yetenekleriyle tanınan bu hayvanlar, sadece bir tırnağa sahiptir.
•Eşekler: Atlara benzerler ancak genetik olarak farklı bir türdür.
•Zebra: Afrika'nın özgün tek tırnaklısı olan zebralar, karakteristik siyah-beyaz çizgileriyle bilinir.
•Gergedan: Gergedanlar, tek tırnaklılar arasında yer alır ve kalın, geniş tırnakları ile dikkat çeker.
Tek tırnaklılar, "perissodactyla" adı verilen bir memeli grubuna aittir. Genellikle otçul olan bu hayvanlar, geniş açık alanlarda yaşamayı tercih eder.
Kaynak: Haber Merkezi
