Fırında Gidecekler Dikkat! Ekmek Satışında Yeni Dönem Başladı: Artık Zorunlu Oldu
Ekmek almaya gideceklerin dikkat etmesi gereken bir düzenlemeye gidildi. Ambalajlı ekmekler hariç, fırınlarda taze çıkan ekmekler için yeni kurallar getirildi.
Kaynak: Gerçek Gündem
Yeni standartlar çerçevesinde, ekmeklerin iyi kabarmış, tam pişmiş ancak yanmamış olması ve elle temas edilmeden sunulması gerekecek. Ambalajlı ekmeklerin etiketinde ise kullanılan un türü, üretim tarihi, son kullanma tarihi gibi bilgiler yer alacak. Ambalajsız ekmekler için ise kâğıda sarılma veya poşetle kaplanma zorunluluğu getirildi, böylece elle temas önlenecek.
Kaynak: Gerçek Gündem
