Gaziantep’te Yoğun Üretim Başladı: Bu Sene Fiyatları Çok Düştü, 1 Kilogramı 18 TL
Gaziantep'te üretimi başladı. Yoğun bir üretim sürecinden geçiyor. Gazianteplilerin vazgeçilmezi olarak biliniyor. Biberlik salçanın bu yıl fiyatları çok düştü, kilosu ortalama 18 TL'den satılıyor.
Kaynak: İHA
FİYATLAR BU YIL ÇOK DÜŞTÜ
Salça fiyatlarının geçen yıla oranla bu yıl daha düşük olduğu söyleyen salça işletmecisi Mehmet Kaya, “Çiftçiler tarafından üretilen biberler tarladan toplanıyor. Biberler genelde çevre illerden geliyor. Biberleri tartıyoruz. Daha sonra yıkama işleminden geçiyor. Yıkama işleminden sonra kadınlarımız tarafından ayaklanıyor. Müşterilerimize en temiz şekilde sunuyoruz. Geçen yıl fiyatlar daha yüksekti. Şimdi fiyatlarda düşüş var. Vatandaşlar fiyatlardan çok memnun. Bu durum müşterileri daha fazla salça almaya itiyor” dedi.
Kaynak: İHA