30 Yıldır Kahvaltı Salonu İşleten Adem Usta Açıkladı: Menemeni Böyle Yapan Lezzetten Tavanın Dibini Sıyırıyor

Hem lezzeti hem de hazırlanışının kolay olması nedeniyle menemen, Türk mutfağının en çok yapılan yemekleri arasında yer alıyor. Buna rağmen, çok sık yapılan menemende herkesin yaptığı yaygın hatalar da yok değil. 30 yılı aşkın süredir kahvaltı salonu işleten Adem usta, lezzetli bir menemen için yapılması gerekenleri tek tek sıraladı.

Son Güncelleme:
30 Yıldır Kahvaltı Salonu İşleten Adem Usta Açıkladı: Menemeni Böyle Yapan Lezzetten Tavanın Dibini Sıyırıyor - Resim: 3

Öncelikle tavaya yağ koyun. Ardından ince ince dilimlediğiniz biberleri rengi değişene dek kavurun. Ardından domatesleri rendeleyerek içine ekleyin. Küp küp doğramak yerine domatesleri rendelemek menemenin daha lezzetli olmasını sağlayacaktır. Suyunu çekene kadar pişirin.

Daha sonra çırptığınız yumurtaları, baharatları ve ketçabı domateslere ilave edin.

Hafif pişirdikten sonra kaşar dilimlerini üzerine dizin. Sonrasında da buharda erimelerini bekleyin.. İşte ödüllü menemen tarifinin yapılışı bu kadar.

Anne ve Kızı 28 Yıl Sonra Kavuştu, İlk Sözleri Bu Oldu Anne ve Kızı 28 Yıl Sonra Kavuştu
Arabanın Camına Limon Sürmek Bu İşe Yarıyor: Etkisini Duyunca Hep Kullanacaksınız Arabanın Camına Limon Sürmek Bu İşe Yarıyor: Etkisini Duyunca Hep Kullanacaksınız
Islak Mendilin Kapaklarını Artık Çöpe Atmayacaksınız: Mutfakta ve Banyoda Meğer Bu İşe Yarıyormuş Islak Mendilin Kapaklarını Artık Çöpe Atmayacaksınız: Mutfakta ve Banyoda Meğer Bu İşe Yarıyormuş
Para Ağacı Olarak Biliniyor: Evde Yetiştirenin Cüzdanı Parayla Doluyor Para Ağacı Olarak Biliniyor: Evde Yetiştirenin Cüzdanı Parayla Doluyor
Sararan Beyazlar Eski Parlaklığına Kavuşuyor: Sadece 1 Kaşık Pamuk Gibi Yapıyor Sararan Beyazlar Eski Parlaklığına Kavuşuyor: Sadece 1 Kaşık Pamuk Gibi Yapıyor
Çamaşırları Hızla Kurutmanın Pratik Yolu: Sadece 2 Pet Şişe Yeterli Çamaşırları Hızla Kurutmanın Pratik Yolu: Sadece 2 Pet Şişe Yeterli
Peynirin Toprağa Gömülmesinin Nedeni Meğer Bu Yüzdenmiş! Duyunca Çok Şaşıracaksınız Peynirin Toprağa Gömülmesinin Nedeni Meğer Bu Yüzdenmiş! Duyunca Çok Şaşıracaksınız
Telefonda Konuşurken Sesin Yankı Yapmasının Nedeni Ortaya Çıktı: Telefonunuz Dinleniyor Mu? Telefonda Konuşurken Sesin Yankı Yapmasının Nedeni Ortaya Çıktı: Telefonunuz Dinleniyor Mu?
Laktozsuz Süt mü Yoksa Normal Süt mü Daha Sağlıklı? Arasındaki Farkı Duyunca Ağzınıza Sürmeyeceksiniz Laktozsuz Süt mü Yoksa Normal Süt mü Daha Sağlıklı? Farkı Duyunca Ağzınıza Sürmeyeceksiniz
Ortaya Çıkma Hikayesi Film Gibi... Karların Arasında Bu Suya Girerek Şifa Arıyorlar Ortaya Çıkma Hikayesi Film Gibi...
Kabak Tatlısını Lokum Gibi Yapan Yöntem: Asla Erimiyor, Tüketen Tadına Doymuyor Kabak Tatlısını Lokum Gibi Yapan Yöntem: Asla Erimiyor, Tüketen Tadına Doymuyor
Sokak Satıcılarının Yaptığı Gibi Olması İçin Kestaneyi Pişirirken.... Sokak Satıcılarının Yaptığı Gibi Olması İçin Kestaneyi Pişirirken....