İstanbul'da 53 restoran Michelin listesine girdi

Türkiye'de ilk kez duyurulan Michelin Guide İstanbul'un 2023 restoranları Oylum Talu'nun sunuculuğunda özel bir ödül töreniyle açıklandı.

Dünyanın en prestijli restoran derecelendirme sistemi olan ve lüks restoranlara yıldız veren Michelin Guide, İstanbul’u 38. destinasyon olarak listesine aldıktan sonra yıldız almak için başvuranları değerlendirdi ve değerlendirme sonucunu canlı yayında tam 53 restoran seçtiğini açıkladı.

İşte İstanbul'u dünya mutfak haritasına yerleştiren 53 restoran:

Türk Fatih Tutak (2 yıldız)

Mikla (1 yıldız)

Nicole (1 yıldız)

Neolokal (1 yıldız)

Araka (1 yıldız)

Spago

Glens

St. Regis Brasserie

Sade Beş Denizler Mutfağı

1924 İstanbul

Atölye

Nobu

Çok Çok Thai

Cuma

Topaz

Kubbeli Lounge

Yeni Lokanta

Eleos Beyoğlu

Sofyalı 9

Aheste

Mürver

Karaköy Lokantası

Octo

Aila

Tershane

AQUA

Pandeli

Tugra

OCAK

Feriye

Banyan

Lokanta 1741

Matbah

Deraliye

Khorasani

Şans

Park Fora

Giritli

Ulus 29

Sunset Grill & Bar

İnari Omakase Kuruçeşme

Alaf

Aman da Bravo

Kiss the frog

Rumelihisarı İskele

Zuma

Azur

Kıyı

Seraf

Calipso

Beyti

Balıkçı Kahraman

Tatbak