40 Yaş Üstü İnsanlar Neden Her Gün Kahve İçmeli?
Frontiers in Nutrition dergisinde yayınlanan bilimsel çalışmada araştırmacılar, düzenli kahve tüketen ve tüketmeyen yaklaşık sekiz bin insanın verilerini inceledi. Yapılan karşılaştırma, özellikle 40 yaşın üzerinde kahve tüketiminin beklenmedik bir faydasını gözler önüne serdi.
Kahvenin, sarkopeni adı verilen hastalığı engelleyen özellikler taşıdığını keşfeden uzmanlar, sonuçtan emin olmak için yeni veriler elde ederek araştırmayı tekrar yaptı. Ancak ikinci araştırmada da ortaya çıkan sonuç, kahve tüketen insanlarda yaşlı insanlarda kas kaybına neden olan bu hastalığın çok daha az görüldüğünü kanıtlar nitelikteydi.
Kahvenin çok az kişi tarafından bilinen bu harika özelliği, onu faydalı mı yoksa zararlı mı tartışmasında bir adım daha öne çıkarırken, özellikle 40 yaş üzeri insanlarda her gün bir fincan kahve tüketilmesinin, söz konusu hastalığı yüzde 15 oranında azalttığı tespit edildi.
