Brokoli, Enginar ya da Avokado Değil! Sağlığa En Faydalı 3 Sebze Bakın Neymiş
Diyet listelerinin vazgeçilmezleri arasında yer alan sebzelerden hangisinin daha sağlıklı olduğunu biliyor musunuz? Uygun miktarda tüketilmeleri halinde hemen hemen tüm sebzeler sağlığa faydalı olsa da, bazı sebzeler vücudumuz için olmazsa olmaz besinler arasında yer alıyor. İşte doktorlar tarafından sağlığa en faydalı olduğu belirlenen 3 sebze...
ISPANAK
Yeşil yapraklı ıspanak, zengin besin tablosu ile sağlığa faydalı yiyeceklerin başında geliyor. Bir kış sebzesi olan ıspanak, günde en az 30 gram tüketilmesi halinde, vücudun günlük K vitamini ihtiyacının tamamını karşılayabilir.
Bu kadar faydalı olmasına karşın 30 gram ıspanak, yalnızca 7 kaloridir. Bu durum, ıspanak yemeklerini sınırsız tüketseniz bile kilo almayacağınızı gösterirken, diyetisyenler bu özellikleri nedeniyle ıspanak için 'mucize yiyecek' ifadesini kullanmakta. Yapılan araştırmalar, sık sık ıspanak tüketen kişilerde kronik hastalık riskinin azaldığını gösterirken, içerisinde bulundurduğu antioksidan özellikleri nedeniyle ıspanaklar, kan basıncını dengeler ve kalp sağlığına fayda sağlar.
