Brokoli tüketirken dikkat etmelisiniz! Birçok kişi daha önce bilmiyordu
Kimler brokoli tüketmemelidir?
Brokoli, sağlıklı bir sebzedir ve genellikle buharda pişirilerek, haşlanarak veya çiğ olarak tüketilir. Yüksek miktarda vitamin, mineral ve lif içerir. Ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve sindirimi desteklemeye yardımcı olabilir.
KİMLER BROKOLİ TÜKETMEMELİDİR?
1. Guatr Hastaları: Brokoli, guatrojenik maddeler içerdiği için tiroid bezinin çalışmasını olumsuz etkileyebilir. Özellikle çiğ tüketildiğinde bu etkiler artabilir. Tiroid rahatsızlığı olan bireylerin brokoli tüketimini sınırlandırması veya doktorlarına danışması önerilir.
2. Kan Sulandırıcı İlaç Kullananlar: Brokoli, yüksek miktarda K vitamini içerir. Bu, kan sulandırıcı ilaçların etkisini azaltabilir. Bu tür ilaç kullanan bireylerin brokoli tüketiminde dikkatli olmaları gerekir.
3. Mide ve Sindirim Sorunları Olanlar : Brokoli, yüksek lif içeriği nedeniyle bazı kişilerde şişkinlik, gaz veya mide rahatsızlıklarına neden olabilir. Sindirim sorunları yaşayan bireyler, brokoliyi aşırı miktarda tüketmekten kaçınmalıdır.
4. Alerjisi Olanlar: Nadir olsa da, bazı bireylerde brokoliye karşı alerjik reaksiyonlar görülebilir. Eğer brokoli tükettikten sonra kaşıntı, döküntü veya nefes alma zorluğu gibi belirtiler ortaya çıkarsa, hemen bir doktora başvurulmalıdır.
5. Böbrek Sorunları Olanlar: Brokoli, oksalat içeriği nedeniyle böbrek taşı oluşumuna yatkın bireylerde sorun yaratabilir. Bu tür rahatsızlığı olan kişilerin brokoli tüketimini sınırlamaları gerekebilir.